Elevii clasei a X-a A, profesională, au participat la Proiectul Educațional ,,Festivalul legumelor și fructelor”, proiect coordonat de domnul prof. Coman Nicolaie, doamna prof. Crăciun Elena și doamna prof. Hărăbor Larisa.
Activitatea a constat în prezentarea de produse, materiale video și imagini ale produselor realizate de elevi în timpul orelor de practică.
Am folosit la realizarea produselor legumele și fructele mai des folosite în bucătăriile din restaurante. Produsele finale au fost spectaculoase iar elevii au fost principalii beneficiari ai rezultatelor muncii depuse în atelierul școlii. Menționăm doar câteva din produsele realizate: pachetele de primăvară, cartofi ducesa, plăcintă cu măr, trandafiri cu măr, brioșe cu mandarine, chec cu banane, plăcintă cu dovleac, plăcintă americană cu dovleac.
